Ankommen
Aperitivo und kurze Begrüßung.
Event
Weinabend: Loire
Vier Gänge zu fünf Weinen von der Loire — Chenin, Cabernet Franc und ein Gast, der die Winzer kennt.
erster Donnerstag im Monat
Ein Abend mit genug Struktur für Leichtigkeit.
Vier Gänge zu fünf Weinen von der Loire — Chenin, Cabernet Franc und ein Gast, der die Winzer kennt.
Wir planen Gänge, Weine und Zeiten vorab. Am Abend selbst darf es sich trotzdem nach Restaurant anfühlen — nicht nach Veranstaltung.
- Termin - erster Donnerstag im Monat
- Gruppengröße - klein genug für Gespräch
- Wein - auf Wunsch begleitet
- Anfrage - persönlich bestätigt
So läuft der Abend
Erster Gang
Küche startet ruhig, Service erklärt nur so viel wie nötig.
Hauptgang
Zeit am Tisch statt Programmstress.
Süßes
Espresso, Digestif und kein harter Schnitt.
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